酒祖杜康小封壇怎么樣？杜康小封壇是什么樣的酒?

酒祖杜康小封壇，2017年問(wèn)世，2021年成為銷(xiāo)售過(guò)億元的高端大單品，在河南市場(chǎng)特別是鄭州、洛陽(yáng)，有著較高的市場(chǎng)認(rèn)知度與占有率。

酒祖杜康·小封壇歷經(jīng)三年陶壇老熟，五年大壇混釀，調(diào)味使用十五年老酒。另外酒祖杜康·小封壇酒體貴乎稀有，總體來(lái)說(shuō)，百斤杜康酒中，酒祖杜康·小封壇所占比例僅約為3%！

杜康釀酒所采用的原糧經(jīng)過(guò)了精挑細(xì)選，高粱、大米與小麥的品相皆高于國(guó)標(biāo)；所用之水為玄武古泉水，不僅味甘質(zhì)純、硬度適中，還含有硒、鍶等40種有益人體健康的微量元素。

(資料圖片)

發(fā)酵容器為桑泥古窖，褐紅色的細(xì)泥中含有獨(dú)特的微生物菌群；釀造技藝則為傳承千年的“三蒸三釀、五齊六法”。

小封壇的酒體正是選取古法釀制而成的3年以上的優(yōu)質(zhì)原酒，加入15 年以上老酒調(diào)制，再被送往恒溫、恒濕的玄武巖地下酒窖中進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)5年的儲(chǔ)藏醞釀。

【產(chǎn)品名稱(chēng)】酒祖杜康小封壇酒

【香型】濃香型

【配料】水、高粱、小麥

【產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)與質(zhì)量等級(jí)】GB/T10781.1(優(yōu)級(jí))

【規(guī)格】500ml/瓶

【酒精度】52° vol

【制造商】汝陽(yáng)杜康釀酒有限公司

【地址】洛陽(yáng)市汝陽(yáng)縣蔡店鄉(xiāng)杜康村

【貯存條件】陰涼、通風(fēng)、干燥、清潔處

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