今年茅臺股份公司的酒，關鍵字之一就是：“漲”，如果要再加一個形容詞，那就是：“瘋狂”。
飛天漲，精品漲、年份酒漲、各類醬瓶漲、遵義1935漲、飛天迎賓酒漲、茅臺王子漲……其中，一月份以來，醬香系列酒更是瘋漲。
前幾天，朋友圈瘋傳一張醬香酒漲幅圖，多款醬香系列酒前所未有地暴漲。雖然有夸張的成分在，但也說明了醬香酒價格的大熱。
(資料圖片僅供參考)
白酒行業迎來了“春天”。近日，隨著多家白酒上市公司披露2022年三季報，19家上市企業當中，有13家酒企實現營收、凈利潤的雙增長。他們分別是分別是貴州茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、山西汾酒、古井貢酒、今世緣、水井坊、老白干、迎駕貢酒、ST舍得、酒鬼酒、金徽酒。頭部企業增速穩定。其中，茅臺、五糧液繼續領跑榜單，行業向頭部集中的趨勢進一步加深。
有業內人士表示，在1-2月時，國內疫情基本實現了可防可控，國家經濟不斷復蘇，這對白酒行業的發展起到了推動作用.
在這大好白酒市場的趨勢下，回過神來的人們紛紛發現，自2021年開始就在網上流傳的“2022年醬香酒漲價幅度必將高達40%”這一消息，逐漸成為了事實……
行業分化趨勢明顯，白酒“混戰”已打響
目前，白酒消費在2月份的趨勢發展持續向好。由于宴請、送禮的需求粘性，高端白酒受疫情影響不大。春節期間由于歸家探親的家宴聚會增多，婚宴在一定程度上的補償性舉辦，次高端和中高端白酒消費和送禮需求也在增長。
白酒版塊已經度過了低沉的時間節點，渠道庫存以及終端動銷基本恢復正常水平，除高端白酒持續堅挺外，次高端中部分酒企部分單品也逐漸展現強大的勢能。
2023年醬香酒為什么一定會漲？
經調查發現，近年地方醬酒市場增幅均呈現不低于40%以上！其實，這是由多方面因素造成的。
一方面是茅臺酒強勢上漲的帶動效應，以及茅臺酒的高價格給地方優質醬酒預留了較大市場空間；第二方面也是仁懷市政府、地方協會與地方酒企聯合主動出擊市場，以品質宣傳贏得了區域市場的認可；第三方面是近年催生的新型社群營銷模式以點線面的輻射傳導方式，極快的讓更多的消費者認識醬香酒工藝、文化，體驗醬酒魅力，喜愛上了醬酒。
除了這幾方面的因素影響，醬香好酒受追捧，還有主要的兩個普遍原因：
一、基酒庫存少，優質基酒出現斷層
2012年底限制三公消費后，市場的斷崖式下滑，地方酒企沒有銷售收入，導致生產難以為繼。有統計表明2013年地方酒企投產產能不足5%，大大小小1900多家企業(作坊)生產的不到100家。幾年后，直到2016年才呈現增長。2017年起市場上大量出現求購基酒和租賃收購酒廠的聲音。
市場的回升大大促進了庫存的消耗，多數企業已從低價回本還貸的壓力中解脫出來。既然壓力減小生存沒問題，自然就考慮掙錢發展，漲是必然。優質醬香酒的存放需要5年以上的時間，由此可以推斷2023年，優質醬香基酒的供應會呈現明顯不足。
第二、生產成本大幅增加？
1、首先是原材料漲了，茅臺酒提高了高粱收購價，五斤糧食一斤酒，其中高粱占了一半以上，另外小麥也出現一定幅度上漲。茅臺酒的原料一漲必然拉動地方酒企的原料上漲，生產恢復快了，原料緊張了。
2、其次能源使用費漲了，在政府的煤改氣的硬性政策要求下，所有地方企業將于2018年新一輪投糧前完成煤鍋爐改天然氣鍋爐。這直接導致生產一斤酒的生產成本增加五元左右。
3、人工費用漲了，投產的廠多了，勞動力又緊缺了，為了搶工人投產，自然只能漲工資加福利。
4、其他方面費用增加了。如：安全、環保的嚴格管理之下，企業在安全環保方面的投入和維護費用增加了。
醬香老酒終端的一般貫例是每年上浮20%左右
白酒市場爭奇斗艷，百花齊放，醬香型白酒在茅臺酒市場強勁帶動下，已是風生水起。不可否認的是，好酒價格飛漲，低端酒也在漲價.
市場的交給市場，讓子彈飛一會兒，但不管是什么酒，首先是一瓶酒，飲用屬性是根本屬性。更何況，醬香系列酒缺少茅臺酒那樣的品牌力，社交屬性、投資屬性欠缺。
對于個人消費者來說，每個人都有對口糧酒的標準，不必因為大漲而焦慮。
今年各大白酒也好，醬香系列酒也好，都在高歌猛進。實際上，在抑制三公消費以前，白酒市場也曾瘋狂過。這樣的瘋狂，是否過于膨脹，時間會有答案。（來源：國酒醬香）
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